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爽口泡菜

公开时间:2015-06-02 | 文章来源:米奇尼 | 浏览量:

爽口泡菜

  夏季爽口泡菜,放在冰箱冷藏后,口感更加!

  爽口泡菜的主料:

  圆白菜  一个  芹菜  四根  尖椒  两个  胡萝卜  两个  红辣椒  六个

  爽口泡菜的辅料:

  蒜  三瓣  花椒,麻椒  适量

爽口泡菜的家常做法,爽口泡菜怎么做好吃

爽口泡菜

  1. 圆白菜手撕成片儿,芹菜切段,胡萝卜切片,蒜切片!放在容器中,洒三勺盐,一勺糖,红辣椒也放进去!

爽口泡菜

  2. 花椒,麻椒放入锅中,加适量的水!水烧开后,自然凉凉!

爽口泡菜

  3. 把腌制十五分钟后的菜用手抓拌一下,找两个容器(容器一定要没有油和水)

爽口泡菜

  4. 把抓拌后的菜放入容器中,倒入晾凉的花椒麻椒水,倒入适量白酒,马上盖好盖子!一般三天后就可以吃了!

标签: 凉菜 单身食谱 下饭菜

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