醋溜白菜

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10-30分钟

　　醋溜白菜的主料：

　　白菜帮　　适量　　 醋　　适量　　淀粉　　适量

　　醋溜白菜的辅料：

　　油　　适量　　盐　　少许　　鸡精　　少许　　酱油　　少许

醋溜白菜的家常做法，醋溜白菜怎么做好吃

　　1. 白菜帮洗净后用刀片备用；

　　2. 锅内放油，油热后放入白菜帮片翻炒，然后烹入少许酱油、老陈醋继续翻炒；

　　3. 调入盐、鸡精后加入湿淀粉勾芡出锅。

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