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蕨菜干炒腊肉

公开时间:2015-06-01 | 文章来源:方方球 | 浏览量:

蕨菜干炒腊肉

  难度:掌勺(高级)   时间:10分左右

  蕨菜干炒腊肉的主料:

  干蕨菜    腊肠  一根  腊肉  一块

  蕨菜干炒腊肉的辅料:

  干红辣椒    盐    酱油  

蕨菜干炒腊肉的家常做法,蕨菜干炒腊肉怎么做好吃

蕨菜干炒腊肉

  1. 干蕨菜用水泡软, 然后清理干净,切成小段备用。

蕨菜干炒腊肉

  2. 腊肠一根,腊肉一块,用淘米水泡一泡,然后也清洗干净。

蕨菜干炒腊肉

  3. 腊肉腊肠切成小片。

蕨菜干炒腊肉

  4. 锅烧热,把腊肉和腊肠放进去炒,不用放油,腊肉上油好多的。再放点干红辣椒,炒出香味。

蕨菜干炒腊肉

  5. 把蕨菜倒进去继续翻炒,加适量盐,酱油,炒到蕨菜有点干巴的程度就好了。

标签: 下饭菜

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