生拌嘎嘣虾的主料：
鲜活嘎嘣虾 350克生拌嘎嘣虾的辅料：
醋 2-3勺 白酒 一勺 指天椒 5-6个 大葱 一段 姜 一大块 蒜 一头 糖 半勺 麻椒 一把生拌嘎嘣虾的家常做法，生拌嘎嘣虾怎么做好吃
1. 把鲜活的嘎嘣虾挑出杂质洗干净待用
2. 把葱姜切细丝，指天椒、大蒜切成碎末一同放入碗内，加入醋两勺、糖半勺、麻椒一把、白酒两勺、盐半小勺调好后放入嘎嘣虾拌匀
3. 放入冰箱保鲜两至三个小时即可吃、有麻又辣又鲜香，如果喜欢芥末口味的也可以适当的加一丢丢芥末。切记盐不要放多，因为海虾本身就含盐分。
标签： 下酒菜 下饭菜
