萝卜干咸菜的主料：
萝卜干萝卜干咸菜的辅料：
生抽 适量 醋 适量 麻辣酱 适量 蒜 适量 芝麻油 适量萝卜干咸菜的家常做法，萝卜干咸菜怎么做好吃
1. 将萝卜干提前泡发。
2. 泡好的萝卜干切成小块沥干水份。
3. 所有调料放碗里调配搅拌好(生抽2勺,醋1勺,芝麻油少许,蒜头三瓣剁碎,麻辣酱一勺)。
4. 将调配好的汁浇在萝卜干上拌匀。
5. 拌好的萝卜干撒上少许的蒜苗(我自已泡的蒜头长势不太好)。
心食堂小贴士
1.萝卜干在晾晒时要充分揉搓这样吃起来会爽脆。
2.泡好要充分,萝卜干吸收充足的水份也才会好脆。
