蒜苗回锅肉的主料：
五花肉 250g 蒜苗 5颗蒜苗回锅肉的辅料：
豆瓣酱 2勺 豆歧 20g 白糖 1勺 盐 2勺 生抽 20ml蒜苗回锅肉的家常做法，蒜苗回锅肉怎么做好吃
1. 将五花肉放人锅中加水煮熟，捞起切片。
2. 将蒜苗洗净切片。
3. 锅内放油，烧至七八成熟，放人少量红花椒，起味后放入五花肉翻炒，在翻炒过程中放入2勺豆瓣酱，待豆瓣酱炒熟后放老抽上色，翻炒两下再入豆歧、盐后白糖，翻匀后放入蒜苗，待蒜苗炒软后放盐味精调味起锅。
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公开时间：2015-05-31 | 文章来源：志皮 | 浏览量：
1. 将五花肉放人锅中加水煮熟，捞起切片。
2. 将蒜苗洗净切片。
3. 锅内放油，烧至七八成熟，放人少量红花椒，起味后放入五花肉翻炒，在翻炒过程中放入2勺豆瓣酱，待豆瓣酱炒熟后放老抽上色，翻炒两下再入豆歧、盐后白糖，翻匀后放入蒜苗，待蒜苗炒软后放盐味精调味起锅。
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