辣白菜炒五花肉的主料:
五花肉 300g 辣白菜 100g辣白菜炒五花肉的辅料:
油 葱 韩式辣椒酱 糖 盐 蒜 黄酒 芝麻辣白菜炒五花肉的家常做法,辣白菜炒五花肉怎么做好吃
1. 五花肉350克洗净备用
2. 将五花肉切成薄片,准备适量辣白菜、葱花、蒜
3. 锅热后加入少许食用油,将肉片平铺在锅中大火煸炒
4. 待肉片完全变色,煸出油微微卷曲后加入少许黄酒、葱花、蒜片中小火翻炒
5. 倒入辣白菜和适量辣白菜汁翻炒均匀
6. .加入适量热水,盖上锅盖中小火焖十分钟左右,让五花肉熟软
7. 待汤汁收净后,加入一勺韩式辣椒酱、少许盐、糖提味
8. 出锅前撒适量白芝麻、葱花即可