土豆炖肉

　　难度：切墩(初级) 　　时间：1小时以上

　　土豆炖肉的主料：

　　五花肉　　300克　　土豆　　3个　　胡萝卜　　1根

　　土豆炖肉的辅料：

　　葱、姜、花椒、大料、盐、　　　　生抽、老抽、料酒、香葱末　　

土豆炖肉的家常做法，土豆炖肉怎么做好吃

　　1. 五花肉洗净切块淖水后放到电压力锅中，加入葱 姜、花椒、大料、料酒煮熟取出放入炒锅中

　　2. 土豆和胡萝卜去皮切块放入肉锅中加少许盐继续煮至熟，出锅后撒少许香葱即可。

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