自制淹咸蛋

　　找回小时候的味道！

　　自制淹咸蛋的主料：

　　鹅蛋　　10

　　自制淹咸蛋的辅料：

　　白酒　　适量　　盐　　适量

自制淹咸蛋的家常做法，自制淹咸蛋怎么做好吃

　　1. 先将鹅蛋洗擦干净，风干后备用！

　　2. 准备好白酒、盐、保鲜袋，保鲜袋洒小许盐。

　　3. 蛋放白酒中浸湿

　　4. 再放盐里面滚动，把蛋上都沾满盐。

　　5. 放入准备好的保鲜袋中。

　　6. 全部做好后一定要扎实袋口不能走气。

　　7. 再加多个袋

　　8. 放于干燥、阴凉处10到15天。

　　9. 先试一个如果味道不够可多放几天。

　　10. 美味

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