松桂坊特色菜谱香辣猪耳尖的主料：
松桂坊猪耳尖 150克松桂坊特色菜谱香辣猪耳尖的辅料：
香油 半勺 辣椒粉 适量 芝麻 少许 香菜 少许松桂坊特色菜谱香辣猪耳尖的家常做法，松桂坊特色菜谱香辣猪耳尖怎么做好吃
1. 1、选上好的猪耳尖洗净入料，只选取耳尖上端部分（最为Q弹劲道，胶原蛋白也最多）
2. 2、以白糖、辣椒、葱姜蒜下水入锅熬制卤水
3. 3、耳尖下锅入卤水，以文火（小火）熬熟入卤味
4. 4、装碟根据个人口味可撒上香菜、芝麻、香油调节口味
心食堂小贴士
休闲、娱乐、看球、饭桌开胃菜 香辣耳尖都是精彩的小吃，选取耳尖上端部分（最为Q弹劲道，胶原蛋白也最多），可以去选购松桂坊猪耳尖！
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