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芸豆打卤面

公开时间:2015-05-28 | 文章来源:筱红拂 | 浏览量:

芸豆打卤面

  难度:配菜(中级)   时间:10-30分钟

  芸豆打卤面的主料:

  手工面条  适量  芸豆  适量  五花肉  适量

  芸豆打卤面的辅料:

  盐  适量  葱  适量

芸豆打卤面的家常做法,芸豆打卤面怎么做好吃

芸豆打卤面

  1. 在烧水的过程中准备卤。将芸豆洗净,切细。

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  2. 葱洗净,切成葱花。

芸豆打卤面

  3. 五花肉洗净,切丁,越小越好。

芸豆打卤面

  4. 起锅,热油,放肉丁。放醋,料酒炒至变色。放葱花,翻炒几下,加入芸豆。

芸豆打卤面

  5. 添加盐,鸡精等调料后,添水,烧开。

芸豆打卤面

  6. 烧开后打入鸡蛋,再开锅,卤子就做好了。

芸豆打卤面

  7. 卤子出锅。

芸豆打卤面

  8. 水烧开,放入面条,用筷子搅拌,防止粘锅。

芸豆打卤面

  9. 面条煮熟后,捞出,放入凉水中,再捞出后和卤子搅拌,打卤面就做好了。

标签: 午餐 下饭菜

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