豆豉烧土豆冻豆腐的主料：
土豆 1个 冻豆腐 适量 胡罗卜 半根豆豉烧土豆冻豆腐的辅料：
豆豉 适量 葱 少许 姜 少许 蒜 少许 鸡精 少许 生抽 少许 草菇老抽 少许 白糖 少许 清水 适量 食用油 适量豆豉烧土豆冻豆腐的家常做法，豆豉烧土豆冻豆腐怎么做好吃
1. 土豆去皮切块，胡罗卜切块。葱姜蒜切碎，备用。
2. 热油小火，葱姜蒜爆锅，加豆豉煸炒一会儿，放土豆煸炒，加胡罗卜翻炒，加清水没过食材，同时加冻豆腐，再放些葱姜蒜，生抽，草菇老抽，白糖，大火烧开转小火炖，直至汤汁无，加鸡精和香油，出锅。
3. 很好吃!
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