皮蛋小葱拌豆腐

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10分钟左右

　　皮蛋小葱拌豆腐的主料：

　　北豆腐　　1块　　皮蛋　　2个　　辣椒油　　1勺

　　皮蛋小葱拌豆腐的辅料：

　　盐　　1勺　　鸡精　　半勺　　小葱　　1根　　香菜　　1棵　　花椒油　　3勺

皮蛋小葱拌豆腐的家常做法，皮蛋小葱拌豆腐怎么做好吃

　　1. 豆腐切小块冲洗烧水放盐煮一分钟出锅凉水冲过控干

　　2. 皮蛋切小块备用

　　3. 葱和香菜切末

　　4. 豆油烧开放10粒花椒别炸糊了！

　　5. 材料全部摆好放入盐、鸡精、辣椒油、花椒油、一点酱油、开拌！

　　6. 拌好开吃！味道相当好！

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