自制泡菜

　　自制泡菜的主料：

　　白萝卜　　500g

　　自制泡菜的辅料：

　　盐　　1勺　　白糖　　　　白醋　　2袋　　红椒　　1个　　姜　　半个

自制泡菜的家常做法，自制泡菜怎么做好吃

　　1. 白萝卜切片，用盐腌制十分钟，姜切片，红椒切丝。

　　2. 萝卜用凉开水冲净盐水，控干！乐百惠的盒子洗干净，要无水无油！

　　3. 按照一层萝卜，一层白糖的比例码好，最后放上一小勺盐，红椒丝，姜片…将白醋没过萝卜，盖上盖子…

　　4. 第二天就可以吃了，不过放置四天左右味道更棒…挑剔的老妈都给了好评，直接把我腌好的全端走了…呵呵

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