留学生简易好吃食谱
难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右辣白菜土豆片的主料:
土豆 250g 大辣椒 1个辣白菜土豆片的辅料:
葱 1个 小米辣 1个 辣白菜 20g辣白菜土豆片的家常做法,辣白菜土豆片怎么做好吃
1. 大辣椒切块,葱花切好后分葱白葱绿,小米辣也切小块分两份
2. 土豆切片,泡水中待用
3. 热锅倒油,下辣白菜和葱白爆香
4. 爆香后下土豆片一起翻炒
5. 下大辣椒块和一半小米辣一起翻炒,放一小勺韩国辣酱,翻炒均匀
6. 加少量水,至没过一半土豆,加一小勺白糖及一小勺韩国辣酱,大火炖
7. 大火收汁,就可以出锅啦
8. 装盘,放另一半小米辣和葱绿装饰
标签: 午餐 下饭菜