一次可以煮一锅,煮完放置,重新加热更加入味。真的超级好吃的。
难度:配菜(中级) 时间:1小时以上牛杂烧藕块冬季暖身的主料:
牛杂(牛肚,牛肠等) 莲藕 油 盐,生抽,料酒,葱,香油,味精 香叶,老姜,八角,大蒜牛杂烧藕块冬季暖身的家常做法,牛杂烧藕块冬季暖身怎么做好吃
1. 牛杂加淀粉醋盐抓洗干净。藕切块
2. 加料酒过一下水。
3. 倒油煸炒一会。
4. 加入配料。藕块。(有剩下的木耳我就丢进去了。)
5. 大火烧开,撇去浮沫。继续烧至收汁。
6. 少了一张图片,藕块糯了,汤收汁,再加入生抽,盐,味精,葱花,蒜末,香油,拌匀即可。
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