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鲜蘑肉片

公开时间：2015-05-26 | 文章来源：瓷娃娃是个正儿八经的 | 浏览量：

鲜蘑肉片

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10分钟左右

　　鲜蘑肉片的主料：

　　五花肉　　50g　　口蘑　　250g　　盐　　适量　　鸡精　　适量　　生抽　　1勺　　料酒　　1茶匙

鲜蘑肉片的家常做法，鲜蘑肉片怎么做好吃

鲜蘑肉片

　　1. 口蘑洗净切片，用水泡上，泡水后口蘑不会氧化的那么快

鲜蘑肉片

　　2. 五花肉去皮，切片，加入料酒研制10分钟

鲜蘑肉片

　　3. 锅中到入少量油，快炒肉片，肉片变色后下入口蘑片快速翻炒，待口蘑出汤后焖2分钟

鲜蘑肉片

　　4. 加入少许生抽、盐和鸡精，翻炒几下

鲜蘑肉片

　　5. 起锅装盘

标签： 午餐 一家三口 下饭菜

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