油焖茭白的主料:
茭白 3根 生抽 适量 糖 少量 盐 适量 淀粉 2勺 水 鸡精 少量油焖茭白的家常做法,油焖茭白怎么做好吃
1. 茭白洗净,切成1厘米粗细,3厘米左右长的条,备用。
2. 锅中放油,油热以后倒入茭白中大火翻炒。
3. 等茭白翻炒变软以后,加入适量生抽,继续翻炒。
4. 待茭白均匀上色,差不多熟透以后,加入糖、盐调味,然后倒入水淀粉(两勺玉米淀粉,50ML水混合),大火勾芡,加少量鸡精出锅即可。
5. 鲜嫩的带着丝丝甜味的油焖茭白就出锅啦!
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公开时间:2015-05-23 | 文章来源:牛一的小饭桌和大饭碗 | 浏览量: