既是蔬菜又具水果特质的番茄,营养价值很高,热量低、抗氧化、防癌、也是减肥和美容不可以缺的水果哦~一道番茄炒冻腐,喜欢吃素的MM看过来咯~
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟番茄炒冻豆腐的主料:
冻豆腐 一块 番茄 2只番茄炒冻豆腐的辅料:
盐 油 鸡粉 适量番茄炒冻豆腐的家常做法,番茄炒冻豆腐怎么做好吃
1. 准备好冻豆腐和番茄
2. 冻豆腐解冻, 解冻完用手捏去水,用手撕一下,撕成一块块备用
3. 番茄洗净,切成块
4. 锅里放少许油,将番茄倒入煸炒,加少许盐和糖翻炒均匀
5. 待出水后炒成番茄酱汁状放入冻豆腐翻炒均匀后,加鸡粉调味就可以出锅了
6. 装盘,上桌开吃~
心食堂小贴士
冻豆腐有很多的水,解冻后一定要手捏去水非常关键~
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