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类似冒菜的血旺水煮肉片

公开时间：2015-05-23 | 文章来源：锬壤 | 浏览量：

类似冒菜的血旺水煮肉片

　　难度：切墩(初级) 　　时间：30–60分钟

　　类似冒菜的血旺水煮肉片的主料：

　　肉，血旺，土豆，木耳，芹菜　　

　　类似冒菜的血旺水煮肉片的辅料：

　　盐，淀粉，花椒，姜，蒜　　

类似冒菜的血旺水煮肉片的家常做法，类似冒菜的血旺水煮肉片怎么做好吃

类似冒菜的血旺水煮肉片

　　1. 如图，肉切片用淀粉盐酱油码味。热锅热油倒入花椒姜蒜豆瓣炒，差不多后倒入肉，八分熟时加水，水开后加入其他材料，煮。

类似冒菜的血旺水煮肉片

　　2. 芹菜放在碗底，倒入刚关火的……汤（？），加入芝麻，完成。

标签： 川菜 下饭菜

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