宝宝的最爱。为了他，要做到极致啊。
儿童可乐鸡翅的主料：
鸡翅 12个 可乐 一罐 老姜 半个儿童可乐鸡翅的辅料：
料酒 少许 生抽 少许 盐 少许 小香葱 两棵儿童可乐鸡翅的家常做法，儿童可乐鸡翅怎么做好吃
1. 将每个鸡翅用小刀划两小口，用开水焯五分钟，然后过凉水，洗去浮末，稍微晾干。
2. 用料酒，盐，姜片，葱腌制一小时。
3. 平底锅稍微用油润底，然后将鸡翅放入，微火煎至两面微黄。
4. 将鸡翅移至一边，利用锅中鸡翅煎出的油将姜丝用中火煸炒出香。
5. 将鸡翅平摊在平底锅中，倒入可乐，和姜丝混合，然后盖上盖子中火煮至收汁
6. 小火收汁，注意别糊底了。
7. 装盘！OK！
心食堂小贴士
1、鸡翅建议之前用盐，料酒，姜片、葱腌制过，才更入味。2、可乐收汁时注意小火观察，这样自然汁会油亮美观。3、可乐中可以适当加点生抽调味，如果之前腌制味道已经足够则不需要。
标签： 朋友聚餐 下饭菜
