简单到爆的杏鲍菇新吃法,简单几步做出饭店味道。
难度:切墩(初级) 时间:30-45分钟香锅杏鲍菇的主料:
杏鲍菇 4个 五花肉 250g香锅杏鲍菇的辅料:
麻辣香锅调料 80g 香菜 蒜片 半头 生抽 老抽 白胡椒粉 高度白酒香锅杏鲍菇的家常做法,香锅杏鲍菇怎么做好吃
1. 五花肉切丁,放入生抽,胡椒粉,橄榄油腌制15分
2. 杏鲍菇切滚刀块,过油炸熟,把油控出去
3. 倒入少许油,放入五花肉,高度白酒、老抽炒到变色
4. 放入炸好的杏鲍菇,麻辣香锅调料,蒜片,老抽炒。出锅前加入几滴麻油。
心食堂小贴士
麻辣香锅底料可以从超市买,=如果没有可以用麻辣火锅底料代替。
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