咖哩鸡柳的主料：
鸡柳 花生油 蚝油 雞粉 糖 黑椒粉 料酒 生粉 咖哩粉 姜、蒜 青椒 洋蔥咖哩鸡柳的家常做法，咖哩鸡柳怎么做好吃
1. 准備好鸡柳
2. 刀背剁下
3. 再切条狀
4. 生粉，黑椒，姜丝，生抽，蠔油，料酒，麻油腌制
5. 取出生粉沾雞柳
6. 油燒7成熱，不下太多油够炸就可以，要不然浪費
7. 兩三条炸，炸至兩面金黃就好了
8. 炸好成品，多种吃法，可以炸好吃，可以茄汁吃，再可以咖哩煮
9. 洋蔥，青椒，红萝卜切粒，蕃茄剁碎
10. 咖哩粉，蚝油，生粉，糖，黑胡椒粉，水
11. 爆香姜、蒜
12. 紅萝卜、洋蔥、青椒爆炒
13. 倒咖哩汁加茄醬
14. 倒雞柳翻炒
15. 收汁
16. 上碟
17. 炸雞柳
标签： 午餐 下酒菜 一家三口 禽类 下饭菜
