以前总是吃到妈妈做的红烧萝卜,红烧冬瓜之类的,正好家中没有荤腥类的配菜,于是果断选择试一下妈妈的菜,虽然是纯素材,但因为是爆炒和加酱油的缘故,口感非常有肉感哦!
难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右红烧萝卜的主料:
萝卜 3个 老抽 少许 生抽 少许 盐 适量 葱 一点点红烧萝卜的家常做法,红烧萝卜怎么做好吃
1. 萝卜洗净备用。
2. 去皮切块备用。
3. 起油锅放入萝卜块翻炒。
4. 加入生抽和老抽适量。
5. 翻炒上色。
6. 加入适量水焖煮,大概七八分钟后就能收汁了。
7. 收汁起锅,是不是很诱人呀。
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