一直很爱韩国菜，特别是韩国泡菜。附近超市都没得卖，于是自己在网上找方子做了，味道挺不错。其实做法也很简单
难度：切墩(初级) 时间：1小时以上韩式辣白菜的主料：
梨 1个 苹果 1个 老姜 半块 葱白 一根 大白菜一颗 约500g 韭菜 少许韩式辣白菜的辅料：
白糖 1.5汤匙韩式辣白菜的家常做法，韩式辣白菜怎么做好吃
1. 白菜切成四瓣，每一片上均匀的抹上盐。多抹一点没关系，第二天都要洗掉
2. 放置7到八个小时，让白菜尽量多出水。放置足够长的时间后，将白菜上的盐洗净，把水挤干。水挤干后做出来的白菜才会特别脆！
3. 将苹果，梨，姜，蒜打成泥
4. 把上面步骤的泥倒出来，混合进韩国辣椒，韭菜段，盐和糖
5. 将步骤4的酱汁均匀的涂在每片白菜叶上，放进密封盒存放一周就可以使用啦。要放冰箱哦！
心食堂小贴士
如果喜欢吃酸一点的，就少放盐
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