红烧肉

　　难度：配菜(中级) 　　时间：30~60分钟

　　红烧肉的主料：

　　五花肉　　250g　　大蒜、姜、八角、当归　　　　酱油，冰糖　　

红烧肉的家常做法，红烧肉怎么做好吃

　　1. 先将肉切成块备用

　　2. 装备这些料

　　3. 锅里下点油然后冰糖跟着，等冰糖变焦糖色下肉

　　4. 肉果上糖然后下那些备好的料炒下，下水，等水开了，关成中火然后小火，煮上一个小时。下点酱油，

　　5. 最后收汁即可

标签： 午餐 下饭菜 肉类