做给心爱的人吃
难度：切墩(初级) 时间：10分钟左右辣椒炒鸡腿的主料：
圆青红辣椒 五个 鸡腿或鸡翅根 3个 尖辣椒 2个辣椒炒鸡腿的辅料：
盐 三分之一勺 老抽酱油 一点辣椒炒鸡腿的家常做法，辣椒炒鸡腿怎么做好吃
1. 圆青红辣椒切小块，尖辣椒切丁
2. 鸡腿或鸡翅根放入锅中加凉水大火烧开，棹一下
3. 鸡腿或鸡翅根捞出，把好切的部分用刀剥离
4. 锅中加油，油热后放入鸡腿肉，大火翻炒几下，至鸡腿颜色稍微焦黄
5. 放入青红辣椒，翻炒一会儿，至青椒稍微变软，加入老抽和盐，加入尖椒，再快速的翻炒几下，出锅
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