爱吃肉肉
难度:配菜(中级) 时间:1小时以上排骨烧腐竹的主料:
小排骨 香菇 腐竹 木耳排骨烧腐竹的辅料:
盐 鸡精 味极鲜酱油 老抽 葱姜蒜 花椒 八角 香叶 桂皮排骨烧腐竹的家常做法,排骨烧腐竹怎么做好吃
1. 木耳香菇泡发,起锅加水先把排骨抄下水把血水煮出来冲干净备用,放炒锅加入葱姜蒜,八角花椒 桂皮香叶 炒香放入排骨翻两分钟加入水没过排骨,煮开加入泡泡好的香菇加入盐鸡精味极鲜酱油生抽 煮半小时以上直到排骨松软,加入木耳腐竹,再煮五分钟最后放点味精就可以起锅了。
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