一直认为黑猪的皮是黑色的，自己学做菜才发现黑猪只有毛是黑色的！呵呵，活到老学到老啊！
难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟芹菜炒五花肉的主料：
五花肉 芹菜芹菜炒五花肉的辅料：
酱油 十三香 鸡精芹菜炒五花肉的家常做法，芹菜炒五花肉怎么做好吃
1. 黑猪肉切厚片放少量水，放电压力锅按排骨肉类键，如果不着急的话，还可以用普通锅小火煮至软烂。热锅冷油，放入熟猪肉炒。
2. 葱姜蒜也放入炒香，放少量十三香，两大勺酱油，就不需要放盐了。
3. 嫩芹菜切段，一起煸炒，炒不到一分钟就好了，放点儿鸡精出锅。
4. 品尝一下吧！呵呵
心食堂小贴士
压猪肉的汤，可加些蔬菜做成蔬菜汤，一样美味哦！
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