烧了浓香栗子鸡的特别是:鸡香栗香,妙伴葱香;鸡肉嫩而鲜美,板栗酥而香甜,色香味形皆佳哦。
难度:掌勺(高级) 时间:30-45分钟浓香栗子鸡的主料:
鸡全腿 1个 栗子 200克浓香栗子鸡的辅料:
姜蒜片 适量 葱段 适量 盐 适量 老抽 1小匙 料酒 1大匙 生抽 1大匙 白糖 一小匙浓香栗子鸡的家常做法,浓香栗子鸡怎么做好吃
1. 把鸡腿先剁成块,再浸泡出血水
2. 锅放少许油,爆香姜葱蒜,再放入鸡块,中小火炒至微黄。
3. 倒入栗子,再放糖、料酒,老抽,生抽,翻炒均匀使鸡块上色。
4. 倒入没过鸡块的水,大火烧开
5. 放盐,小火炖至汤汁浓稠时关火。 撒上小葱花儿即可装盘了。
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