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浓香栗子鸡

公开时间:2015-05-17 | 文章来源:玉池桃红 | 浏览量:

浓香栗子鸡

  烧了浓香栗子鸡的特别是:鸡香栗香,妙伴葱香;鸡肉嫩而鲜美,板栗酥而香甜,色香味形皆佳哦。

  难度:掌勺(高级)   时间:30-45分钟

  浓香栗子鸡的主料:

  鸡全腿  1个  栗子  200克

  浓香栗子鸡的辅料:

  姜蒜片  适量  葱段  适量  盐  适量  老抽  1小匙  料酒  1大匙  生抽  1大匙  白糖  一小匙

浓香栗子鸡的家常做法,浓香栗子鸡怎么做好吃

浓香栗子鸡

  1. 把鸡腿先剁成块,再浸泡出血水

浓香栗子鸡

  2. 锅放少许油,爆香姜葱蒜,再放入鸡块,中小火炒至微黄。


浓香栗子鸡

  3. 倒入栗子,再放糖、料酒,老抽,生抽,翻炒均匀使鸡块上色。


浓香栗子鸡

  4. 倒入没过鸡块的水,大火烧开

浓香栗子鸡

  5. 放盐,小火炖至汤汁浓稠时关火。 撒上小葱花儿即可装盘了。

标签: 朋友聚餐 禽类 下饭菜

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