尖椒炒玉米

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10-30分钟

　　尖椒炒玉米的主料：

　　甜玉米　　1根　　青椒　　半个　　红椒　　半个　　胡萝卜　　1小段

　　尖椒炒玉米的辅料：

　　料酒　　适量　　水淀粉　　适量　　鸡精　　适量　　盐　　适量　　油　　适量

尖椒炒玉米的家常做法，尖椒炒玉米怎么做好吃

　　1. 准备好材料。

　　2. 玉米洗净剥粒；

　　3. 青、红椒切丁；胡萝卜去皮切丁；

　　4. 热油锅，放入胡萝卜丁、玉米粒翻炒几下；

　　5. 加入尖椒丁炒匀；

　　6. 洒少许水，调入料酒、盐、鸡精翻炒均匀，用水淀粉勾芡即可。

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