前几天我给大家介绍了电饭煲煲鸡汤，今天我们要用鸡汤中的鸡腿做一道麻酱黄瓜鸡丝。 在这炎炎夏日，鸡丝配上清爽的黄瓜丝和提味儿的大蒜碎，再浇上以前分享给大家的“万能麻酱”，真是既营养又简单。让我们夏季的餐桌变得丰富起来。
夏日肉肉凉拌菜麻酱黄瓜鸡丝的主料：
煮好的鸡腿 2个 黄瓜 半根 万能麻酱 30g夏日肉肉凉拌菜麻酱黄瓜鸡丝的辅料：
大蒜 3瓣夏日肉肉凉拌菜麻酱黄瓜鸡丝的家常做法，夏日肉肉凉拌菜麻酱黄瓜鸡丝怎么做好吃
1. 将鸡腿肉撕成鸡丝，黄瓜切丝，大蒜切碎备用。
2. 将鸡丝放在黄瓜丝上边，撒上大蒜碎。
3. 浇上“万能麻酱”搅拌均匀即可。
心食堂小贴士
耀婕的贴心提示：
1.鸡丝最好选用鸡腿肉，比较鲜嫩。
2.如果选用鸡胸肉要事先将肉捶松散，否则肉丝较硬。
3.还可以加入粉丝等自己喜欢的食材。
