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下饭菜干锅基围虾麻辣鲜香四川味道

公开时间:2015-05-13 | 文章来源:泡菜炖肉 | 浏览量:

下饭菜干锅基围虾麻辣鲜香四川味道

  气温持续的升高,到饭点就没胃口吗?快来试试这道菜,麻辣鲜甜有营养,吃一口就会爱上这四川味道~不会很辣哦。

  难度:切墩(初级)   时间:10-30分钟

  下饭菜干锅基围虾麻辣鲜香四川味道的主料:

  基围虾  250g  鲜藕  50g  麻辣火锅料  40g  大葱  10g  花椒  5g  青尖椒  5g  红尖椒  5g  蒜肉  5个

下饭菜干锅基围虾麻辣鲜香四川味道的家常做法,下饭菜干锅基围虾麻辣鲜香四川味道怎么做好吃

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  1. 材料合照。

  2. 把虾洗净,如果是大基围虾建议去头。藕切薄片,葱切段,辣椒斜切成段。

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  3. 锅内放油煸炒虾,待虾颜色变成金黄,依次放入葱段,辣椒,大蒜,花椒及火锅底料。翻炒均匀,最后放入藕片,翻炒1-2分钟左右即可出锅。

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  4. 成品图。

  心食堂小贴士

  最好在起锅前两分钟放入藕片,不然会出现虾味道淡,藕很咸的情况。也可以避免藕片粘锅,出锅前要不停翻炒哦~

标签: 午餐 朋友聚餐 下饭菜

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