因为LG想吃,所以再挑战处理羊肉,出来的味道棒棒的。
难度:配菜(中级) 时间:30-60分钟秘制羊腩煲的主料:
羊肉 1000G秘制羊腩煲的辅料:
腐乳 适量 柱侯酱 适量 蚝油 适量 草果、香叶、八角 适量 酱油 适量秘制羊腩煲的家常做法,秘制羊腩煲怎么做好吃
1. 材料大合照。
2. 开水锅内放入白酒焯羊肉,捞出洗净备用。
3. 爆香香料后,放入羊肉翻炒,再放入适量的调味料翻炒。
4. 倒入高压锅内,放上适量的水,压20分钟即可。
5. 倒出炒锅上,放入炸腐竹煮至收汁即可。
6. 油亮亮的。
心食堂小贴士
香料切不可放太多,不然会苦。
标签: 午餐 下饭菜 肉类