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凉拌木耳菜

公开时间：2015-05-12 | 文章来源：mayingsuilan | 浏览量：

凉拌木耳菜

　　木耳菜也叫红凤菜，叶子正面是绿色，背面是紫色，有一股独特的味道

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10分钟左右

　　凉拌木耳菜的主料：

　　木耳菜　　300g　　粉条　　　　独头蒜　　1个　　花生油　　60ml　　生抽　　20ml　　陈醋　　40ml　　盐　　　　糖　　

凉拌木耳菜的家常做法，凉拌木耳菜怎么做好吃

凉拌木耳菜

　　1. 摘掉老根，洗干净，开水中烫30秒

　　2. 粉条煮软，没有可以用粉丝，也可不放

　　3. 将粉条和木耳菜放凉，稍微捏一下木耳菜的水份，然后按照自己喜欢的量加入调料，蒜压碎放入，锅中烧热油，浇到菜上，拌匀

标签： 素食主义 下饭菜

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