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香卤鸡翅根

公开时间:2015-05-12 | 文章来源:用户5340252351 | 浏览量:

香卤鸡翅根

  本人很喜欢做饭,当然了也喜欢吃,自己经常做给自己吃,希望别人能跟我一起分享。

  难度:配菜(中级)   时间:10-30分钟

  香卤鸡翅根的主料:

  鸡翅根  八个

香卤鸡翅根的家常做法,香卤鸡翅根怎么做好吃

香卤鸡翅根

  1. 先把鸡翅根洗干净

香卤鸡翅根

  2. 第二步,切花刀,准备腌制时好入味。

香卤鸡翅根

  3. 第三步,放盐,姜沫,料酒,十三,鸡精,搅拌均匀,腌制十几分钟。

香卤鸡翅根

  4. 第四步,把鸡翅根煎至两面金黄,热锅热油,中小火下锅煎,慢慢煎,不要着急。

香卤鸡翅根

  5. 第五步,调料酒,酱油,水,弄碗汁,浇到煎好的鸡翅跟上,放一颗大料,大火烧开,小火慢炖。

香卤鸡翅根

  6. 第六步,炖出香味,鸡翅根入味,大概十几分钟,大火收汁,快收好汁时,少放点糖,可以让鸡翅根更鲜,然后出锅。

标签: 午餐 朋友聚餐 禽类 下饭菜

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