这是我今天试着做的,挺好吃的,尤其是鸡翅和年糕都炸了五分钟,再烧了烧,口感好,年糕也是外脆里软~
难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟新版可乐鸡翅年糕的主料:
鸡翅 想吃多少啊? 年糕 看你要吃多少啦 可乐 一听 酱油 几勺 盐 适量 冰糖 适量 生姜和葱 适量新版可乐鸡翅年糕的家常做法,新版可乐鸡翅年糕怎么做好吃
1. 鸡翅正反两面划刀
2. 下油锅,煎炸,油不用多,到翅膀一半即可~
3. 放入年糕一起炸
4. 放入酱油和可乐,比例大概是一比四。我又加了冰糖和一些盐。加入生姜片。
5. 炖煮10分钟以内就可以,放入葱。汁水收干些就好~
6. 当当~完成!撒上葱花点缀
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