一直觉得包菜不好吃,自从吃过婆婆做的之后才知道原来很简单的菜可以做的这样美味and下饭吖~果断学来…
难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右手撕包菜的主料:
包菜 一颗 五花肉 100g手撕包菜的辅料:
干辣椒 3个 花椒 10粒 蒜 5个 盐 两勺 生抽 一勺 鸡精 一勺手撕包菜的家常做法,手撕包菜怎么做好吃
1. 包菜洗净用手撕成小块儿(一定要用手撕,这样不但营养流失少而且没有铁器味儿~)辣椒,蒜切好备用,
2. 五花肉切成片
3. 热锅下油加入干辣椒,蒜,花椒翻炒出香味儿下入五花肉片,炒至焦黄下入宝菜继续翻炒
4. 包菜炒至变软加入盐,鸡精和生抽再翻炒几下就可以出锅啦!
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