一看台历,都快过年了,更觉得这日子该混过去,那些立志努力奋斗的事儿,就留到明年,新的一年呗。简易小炒,适合不想进厨房的状态。
难度:配菜(中级) 时间:10分钟左右随意搭配之木耳炒鸡蛋的主料:
木耳 30g 鸡蛋 2个 浓汤宝 1/4个 葱 2条 盐 5g 油 15ml随意搭配之木耳炒鸡蛋的家常做法,随意搭配之木耳炒鸡蛋怎么做好吃
1. 木耳泡发洗净,鸡蛋打散,葱切段
2. 浓汤宝准备1/4个
3. 鸡蛋炒到七成熟,盛出待用
4. 起锅热油,放入木耳与浓汤宝大火翻炒5分钟
5. 放入鸡蛋继续翻炒1分钟
6. 关火,放入葱翻炒10秒,出锅即可
7. 成品
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