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随意搭配之木耳炒鸡蛋

公开时间:2015-05-11 | 文章来源:萍食记 | 浏览量:

随意搭配之木耳炒鸡蛋

   一看台历,都快过年了,更觉得这日子该混过去,那些立志努力奋斗的事儿,就留到明年,新的一年呗。简易小炒,适合不想进厨房的状态。

  难度:配菜(中级)   时间:10分钟左右

  随意搭配之木耳炒鸡蛋的主料:

  木耳  30g  鸡蛋  2个  浓汤宝  1/4个  葱  2条  盐  5g  油  15ml

随意搭配之木耳炒鸡蛋的家常做法,随意搭配之木耳炒鸡蛋怎么做好吃

随意搭配之木耳炒鸡蛋

  1. 木耳泡发洗净,鸡蛋打散,葱切段

随意搭配之木耳炒鸡蛋

  2. 浓汤宝准备1/4个

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  3. 鸡蛋炒到七成熟,盛出待用

随意搭配之木耳炒鸡蛋

  4. 起锅热油,放入木耳与浓汤宝大火翻炒5分钟

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  5. 放入鸡蛋继续翻炒1分钟

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  6. 关火,放入葱翻炒10秒,出锅即可

随意搭配之木耳炒鸡蛋

  7. 成品

标签: 午餐 下饭菜

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