任何地方的腐乳都没有妈妈做的好吃。麻辣鲜香。本人爱辣爱麻。所以味道偏重。大家可以适量。
难度：切墩(初级) 时间：10~30分钟麻辣豆腐乳的主料：
发酵好的腐乳 100个麻辣豆腐乳的辅料：
盐 700g 味精 200g 花椒粉 适量 辣椒面 适量麻辣豆腐乳的家常做法，麻辣豆腐乳怎么做好吃
1. 一百个腐乳用酒过一下 去一去表面的毛
2. 100个腐乳配700g盐。200g味精。这样的搭配才够鲜香。
3. 辣椒面和花椒面按自己的量放入。混合均匀。
4. 腐乳均匀的沾上混合好的调料。
5. 储存在容器里面。几天以后入味就能吃啦！ 配粥 配馒头 赞！
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