蒜蓉蚝汁鲍鱼

　　蒜蓉蚝汁鲍鱼的主料：

　　活鲍鱼　　7只

　　蒜蓉蚝汁鲍鱼的辅料：

　　蒜粒　　2～3粒

蒜蓉蚝汁鲍鱼的家常做法，蒜蓉蚝汁鲍鱼怎么做好吃

　　1. 买回新鲜的鲍鱼用刷子洗干净

　　2. 凉水下锅，开锅后煮7分钟（千万不要煮老了，影响口感啊）

　　3. 煮好的鲍鱼晾一会儿，把脏东西摘除，鲍鱼肉切十字花摆盘

　　4. 蒜粒切碎

　　5. 油锅小火炒香

　　6. 加入蚝油，水，糖和鸡精

　　7. 浇汁完成，配米饭超级好吃，儿子的大爱

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