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虾仁土豆球

公开时间:2015-05-10 | 文章来源:我是肥皂泡 | 浏览量:

虾仁土豆球

  虾仁土豆球的主料:

  土豆    糯米    虾仁  

  虾仁土豆球的辅料:

  盐    面包糠  

虾仁土豆球的家常做法,虾仁土豆球怎么做好吃

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  1. 土豆去皮切块儿,上锅隔水蒸熟,放进袋里砸烂成泥。

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  2. 糕米粉没有,只好用料里机打碎成粉,如果不像我这样懒,还是买现成的好,一定比这样弄得好!

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  3. 然后土豆泥和面粉混合,里面加少量盐和胡椒粉,揉成团。

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  4. 成光滑的团子

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  5. 取一小块揉成小团

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  6. 里面放虾仁,这个包的是生虾仁,刚包一个马上想到虾仁先炒熟,不然那么厚的面可不好熟。

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  7. 还有芝士的

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  8. 然后封口,在面包屑里沾满。

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  9. 都包好后放油锅里炸,油温不能高,温就行,不然外面就糊了。

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  10. 炸好摆盘

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  11. 点上番茄酱别有风味

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  12. 看到虾仁了吗?

  心食堂小贴士

  虾仁要先炒熟。糯米粉和土豆泥1:1混和,或土豆泥多点

标签: 海鲜 创意菜 下饭菜

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