洋葱炒鱿鱼

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10分钟左右

　　洋葱炒鱿鱼的主料：

　　鱿鱼　　2条　　洋葱　　一头

　　洋葱炒鱿鱼的辅料：

　　香菜　　少许　　大葱　　少许　　大蒜　　少许

洋葱炒鱿鱼的家常做法，洋葱炒鱿鱼怎么做好吃

　　1. 将鱿鱼改刀切条，用热水过一下，水再次沸腾后捞起，过凉水。

　　2. 葱蒜辣椒炝锅

　　3. 爆香后下鱿鱼卷

　　4. 炒至外表略有焦黄，倒料酒去腥，放酱油上色

　　5. 少许热水小炖，放洋葱香菜，待洋葱变软后，放盐，孜然等

　　6. 起锅

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