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韩式大酱汤牛肉版

公开时间:2015-05-10 | 文章来源:Ellen_晨小P | 浏览量:

韩式大酱汤牛肉版

  难度:切墩(初级)   时间:10~30分钟

  韩式大酱汤牛肉版的主料:

  牛肉  200g  土豆  1个  西葫芦  半只  胡萝卜  半根  黄豆芽  少量  金针菇  少量  豆腐  300g

  韩式大酱汤牛肉版的辅料:

  洋葱    青椒    韩国大酱    韩国辣酱    大蒜  

韩式大酱汤牛肉版的家常做法,韩式大酱汤牛肉版怎么做好吃

韩式大酱汤牛肉版

  1. 将主要的食材都切片,金针菇去根洗净,黄豆芽洗净备用

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  2. 豆腐切方块备用

  3. 把牛肉切片,和洋葱一起翻炒一下,变色即可出锅

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  4. 把淘米水放入沙锅中,一半即可,再放3勺大酱,2勺辣椒酱,水烧开全部溶解即可

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  5. 先放入黄豆芽打底,然后放入土豆和胡萝卜片;水再次烧开后放入西葫芦、金针菇及豆腐。

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  6. 放入之前翻炒好的牛肉,再放入蛤蜊,蛤蜊开口之后放入辣椒和蒜末,即可

标签: 下饭菜 煲汤

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