中式韩国泡菜的主料：
大白菜 一个中式韩国泡菜的辅料：
盐 100g 生姜 20g 苹果 50g 梨 50g 辣椒粉 50g 白酒 40ml 大蒜 40g中式韩国泡菜的家常做法，中式韩国泡菜怎么做好吃
1. 大白菜切成相等的四部分。
2. 把刚刚切好的白菜，放在盆里，然后撒盐，放置一晚上。
3. 把大蒜，生姜，苹果，梨都放人榨汁机榨成酱，然后放白酒，好有辣椒粉。
4. 然后拿出腌制好的大白菜，把酱均匀抹在白菜上，每个菜叶都要抹一遍。
5. 然后放入密封的罐子里，放三四天就可以吃了。
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