老公是个肉控，每天不吃肉就感觉心里慌的很，，今天又来个红烧肉土豆，但是我觉得红烧肉太油腻，所以每次买肉都是选很瘦很瘦的肉，对老公来说肉好吃，可我觉得土豆比肉好吃！
时间：30-60分钟土豆红烧肉的主料：
五花肉 500g 土豆 200g土豆红烧肉的辅料：
油 适量 白糖 1勺 姜 适量 老抽 2勺 五香粉 一勺 八角 2颗 桂皮 一颗 三奈 2颗 盐 一勺土豆红烧肉的家常做法，土豆红烧肉怎么做好吃
1. 炒锅内倒点油滑一下锅，放入一大勺白糖
2. 炒至白糖融化成焦糖色
3. 五花肉入锅中翻炒，至五花肉上色
4. 在放入葱姜大料，桂皮，三奈炒出香味
5. 加入老抽，料酒，加入适量的清水，加盖子小火焖烧30分钟
6. 土豆削切块用清水泡着
7. 放入土豆，调入盐
8. 炖至土豆软糯，大火收汁
心食堂小贴士
最后收汁不用收的很干，稍微留一些汤汁，成菜更好吃
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