家常小炒

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10分钟左右

　　家常小炒的主料：

　　莴苣　　1个　　胡萝卜　　1个　　黑木耳　　适量　　油、盐、鸡精　　适量

家常小炒的家常做法，家常小炒怎么做好吃

　　1. 莴苣和胡萝卜去皮切片，黑木耳热水泡发

　　2. 锅中放入适量油，七成熟倒入莴苣和胡萝卜翻炒3分钟

　　3. 倒入黑木耳炒几下

　　4. 加入适量清水、盐，盖上锅盖

　　5. 5分钟，汁水差不多了，加入适量鸡精翻炒

　　6. 出锅，简单的家常小炒

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