爽脆可口的芦笋搭配肉丝，好吃不腻 ，营养有健康，味道真的美美哒···
难度：切墩(初级) 时间：10分左右芦笋肉丝的主料：
芦笋 250G 猪前腿瘦肉 50G芦笋肉丝的辅料：
姜 少量 小红椒 2粒 大蒜 两粒 盐 少许 酱油 一勺芦笋肉丝的家常做法，芦笋肉丝怎么做好吃
1. 将猪肉洗净切丝，加入少许盐搅拌后加入适量淀粉，放置一旁备用（用保鲜膜盖住）。
2. 芦笋洗净切段儿，姜切丝，辣椒蒜切小粒备用。
3. 锅里加水煮沸，将切好的芦笋段儿倒入，滚沸两分钟捞出备用。
4. 锅子洗净，烧热入油，将腌好的肉丝倒入快速翻炒熟乘入盘中备用，将姜、辣椒放入锅中爆香，将芦笋倒入一起翻炒一分钟，最后加入肉丝、盐、蒜粒、酱油一起翻炒一分钟出锅。
心食堂小贴士
芦笋不要煮过长哦、
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