豆牙炒火腿

　　豆牙便宜又营养，很适合这个时候吃，这道菜很简单，适合初学者的你。

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10分钟左右

　　豆牙炒火腿的主料：

　　黄豆芽，火腿，葱，姜，盐，糖，味达美，老抽，白醋鸡精　　

豆牙炒火腿的家常做法，豆牙炒火腿怎么做好吃

　　1. 1 火腿切片，葱姜切碎。

2 锅内加油，稍微多点，放豆芽炒至发软，再加葱姜炒香。

　　2. 3 加盐，少许味达美、老抽，再加一点点水和白糖，翻炒均匀以后加火腿，放点白醋继续炒一会。

　　3. 4 出锅前加入鸡精就好了。

5 虽说是素菜，但也色、香、味俱佳快动手试试吧！

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