我很喜欢番茄，酸甜可口，颜色鲜艳。用番茄来烧排骨，番茄解去了排骨的油腻感，酸酸甜甜的很开胃。
难度：配菜(中级) 时间：10-30分钟番茄烧排骨的主料：
番茄 1个 排骨 250G 青椒 1个番茄烧排骨的辅料：
生抽 适量 老抽 适量 白砂糖 适量 番茄酱 适量 油 适量 盐 适量番茄烧排骨的家常做法，番茄烧排骨怎么做好吃
1. 准备好原材料。
2. 番茄洗干净切片，青椒洗干净切段。
3. 姜和葱洗干净切段
4. 排骨洗净，斩成块，焯水后沥干水分。
5. 锅中注入少量的油，烧到七成熟，加入排骨煸炒到四周焦黄。
6. 在碗里加入糖 ，葱姜，生抽等调味料。
7. 把碗里的调味料倒入锅中，抄均匀，加入适量的清水。
8. 大火煮开后转小火，煮30分钟后，加入适量的盐。
9. 水微干的时候加入青椒和番茄，番茄酱。
10. 5分钟之后，美味就可以上桌了。
心食堂小贴士
青椒是亮点，一定不可以省略的。
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